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做外賣(mài)行業(yè)是肯定會(huì)用到一次性餐盒的,一次性餐盒批發(fā)價(jià)是多少就比較受關(guān)注。合肥哪里能買(mǎi)到一次性餐盒呢?怎么正確使用一次性餐盒,才能保證我們打包的飯菜可以保持原汁原味呢?
如果是要打包涼菜或者生冷的食物,一般普通的飯盒基本都可以滿(mǎn)足這種需求,如果要打包熱菜,一定要選擇有高溫標(biāo)志的飯盒,或者咨詢(xún)服務(wù)人員,現(xiàn)在還有一種新興的飯盒是可以直接放微波爐的,面對(duì)琳瑯滿(mǎn)目的飯盒,切記盲目選擇。
在打包熱菜的時(shí)候也有講究。大家都知道,就算有高溫標(biāo)志的飯盒,盛超過(guò)70度的食物也會(huì)釋放一定的有毒物質(zhì),所以不要飯菜剛出鍋就直接倒進(jìn)飯盒,最好是放置5-10分鐘再開(kāi)始打包,如果條件不允許,也要先放進(jìn)盤(pán)子再倒入飯盒,這樣經(jīng)過(guò)器皿的轉(zhuǎn)換,也能達(dá)到降溫的效果,可以盡量減少有毒物質(zhì)的滲入。
飯菜打包回家后,也不要讓食物在一次性餐盒中呆太長(zhǎng)時(shí)間,應(yīng)該盡快食用完,實(shí)在吃不完也應(yīng)該換到家里的器皿里保存。
有些人熱食物的時(shí)候,習(xí)慣把一次性餐盒直接放進(jìn)微波爐,這種行為是非常危險(xiǎn)的,前面也說(shuō)了,一次性餐盒耐高溫是有一個(gè)度的,這樣加熱到差不多100度,得釋放多少有毒物質(zhì)啊。如果要熱飯菜,先要檢查一下飯盒的標(biāo)志,如果有可以放入微波爐的標(biāo)志,直接熱菜是沒(méi)有問(wèn)題的。
選擇一次性餐盒時(shí),最好選擇印有酒店名稱(chēng)或標(biāo)志的餐盒;這種餐盒通常不會(huì)有什么問(wèn)題,以防有什么問(wèn)題需要追蹤。